Pâtisseries Mallorca
Croissance
mai 2023

Pastelería Mallorca

Pastelería Mallorca
Fashion Product Management
Famille et tradition
La première boulangerie de Majorque a ouvert ses portes en 1931 dans la rue Bravo Murillo. À l'époque, ses ensaimadas et ses torteles ont rapidement acquis une grande notoriété auprès de la population locale. Au fil des ans, de nouvelles boutiques ont été ouvertes et la gamme de produits s'est élargie pour inclure des pâtisseries salées, de la cuisine, des chocolats et des sucreries, avec pour seul objectif d'offrir les meilleurs produits, toujours fraîchement élaborés, préparés dans les boulangeries. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la quatrième génération de la famille et compte 8 boutiques à Madrid, ainsi qu'une au Mexique et une au Japon.

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Le défi

Le défi consistait à alléger les vestes qu'ils utilisaient, car l'équipe trouvait qu'elles étaient lourdes et qu'ils avaient trop chaud. Nous voulions apporter un look plus décontracté tout en restant élégants, sans perdre l'essence de la veste mais en la renouvelant avec une guayabera au lieu d'un blazer classique.

Pâtisserie Mallorca by VRANDED Haus
Pâtisserie Mallorca by VRANDED Haus
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Les tons naturels prédominent dans l'apparence pour s'harmoniser avec l'espace.

Nous avons proposé une chemise de style guayabera dans un tissu léger et texturé. En essayant de ne pas perdre l'élégance d'une veste mais en offrant un look plus frais pour l'été qui peut être porté avec un T-shirt en hiver.

Pour différencier les cadres des employés, nous utilisons deux tissus différents : un seersucker naturel à rayures, qui ajoute de la texture au vêtement, dans le cas des employés. Pour les cadres, nous avons opté pour un oxford léger.

Pâtisserie Mallorca by VRANDED Haus
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Pâtisserie Mallorca by VRANDED Haus
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